Berbagai macam khasiat daun asam (Tamarindus indica Linn)

Apakah anda suka minum jamu? Mungking anda tidak asing lagi dengan tanaman yang satu ini. Tanaman ini daunnya bisa digunakan untuk membuat jamu sinom (minuman tradisional). Sedangkan buahnya seringkali digunakan untuk memasak. Tanaman ini juga sering digunakan sebagai tanaman perindang di pinggir jalan.

Habitusnya berupa pohon, tumbuh hingga ketinggian mencapai 30 m, dengan warna batang coklat keabu-abuan, tekstur kasar dan memecah. Daunnya adalah daun majemuk menyirip genap beranak daun 8-16 pasang. Daun tumbuh memanjang antara 5-13 cm, dengan posisi berselang-seling. Memiliki daun penumpu menyerupai pita meruncing, anak daun lonjong menyempit berukuran sekitar 0,5-1 x 1-3,5 cm, dengan tepi rata serta pangkal miring dan membulat.

khasiat daun asamSelain untuk membuat sinom, daun asam mempunyai khasiat lain, diantaranya:

  1. menurunkan panas dalam
  2. membantu mengeluarkan keringat
  3. menambah nafsu makan
  4. melancarkan pengeluaran empedu
  5. menghilangkan nyeri
  6. menurunkan kolesterol tinggi
  7. anti radang
  8. menurunkan demam
  9. melangsingkan tubuh
  10. mengobati rematik
  11. batuk
  12. sakit kuning
  13. sariawan
  14. cacingan
  15. susah tidur
  16. koreng
  17. luka
  18. bisul
  19. eksim
  20. bersifat antiseptik

Di dalam daun asam terkandung flavonoid (quercetin), tannin, glukosida, peroksidase, sitexin, isovitexin, orientin, isoorientin dan L-malic acid.

Berikut ini adalah beberapa resep pengobatan berbahan daun asam:

1. Mengobati rematik
Cara pembuatan:

  • Tumbuklah 1 genggam daun asam jawa dan 2-4 biji asam jawa hingga halus
  • Tempelkan ramuan pada bagian tubuh yang sakit

2. Mengobati luka baru
Cara pembuatan:

  • Daun asam jawa dikunyah sampai halus
  • Lalu dibalurkan pada luka secara perlahan dan merata
  • Tunggu sampai agak kering, baru kemudian dibersihkan dengan air hangat

3. Mengobati eksim dan bisul
Cara pembuatan:

  • Sediakan 1 genggam daun asam jawa yang masih muda dan 2 rimpang kunyit sebesar ibu jari
  • Haluskan bahan-bahan tersebut
  • Lalu tempelkan pada daerah yang terkena eksim atau bisul
Baca Juga:  Resep Pengobatan Menggunakan Daun Cabe Rawit (Capsícum frutescens L.)

4. Demam
Cara pembuatan:

  • Sediakan 1 genggam daun asam jawa dan adas pulawaras secukupnya
  • Rebus kedua bahan dengan ½ liter air mendidih kemudian disaring
  • Minumlah 2 kali sehari, pagi dan sore

5. Sariawan
Cara pembuatan:

  • Sediakan 1 cangkir daun asam muda, cuci bersih
  • Sediakan pula kunyit 5 cm yang sudah diiris tipis
  • Rebus keduanya dengan 4 gelas air hingga tersisa setengahnya
  • Untuk memperbaiki rasa, masukkan gula aren saat merebus, kemudian saring
  • Minumlah 2 kali sehari, pagi dan sore
  • Lakukan secara teratur selama beberapa hari

6. Nyeri haid
Cara pembuatan:

  • Tumbuklah 1 genggam daun asam mudan dan 2 jari kunyit hingga halus
  • Tambahkan air secukupnya
  • Saring, lalu minum

7. Pencegah kolesterol tinggi
Cara pembuatan:

  • Sediakan daun asam jawa sebanyak 150-200 gram, kemudian ditumbuk halus
  • Tambahkan segelas (220 ml) air matang panas ke dalamnya
  • Saringlah lalu minumlah sampai habis sehari 3 kali

8. Sebagai bahan pembuatan sinom
Sinom merupakan minuman tradisional indonesia yang menyehatkan. Minuman ini mampu meningkatkan nafsu makan, mengurangi radang lambung (maag), membantu upaya pemulihan kesehatan penderita hepatitis C (sakit kuning), serta mengurangi kadar racun dalam hidangan laut.

Bahan-bahan untuk membuat sinom diantaranya:

  • sediakan dahulu ½ ons rimpang temulawak segar dan bersih
  • ¼ ons rimpang kunyit segar dan bersih
  • 1 sendok kapulaga
  • ¼ ons kayu manis
  • 1 ons daun asam muda segar dan bersih atau ¼ ons buah asam tua
  • ¼ sendok teh bubuk pala
  • 3 ons gula merah
  • 1 ons gula pasir
  • air minum sebanyak 3-4 liter

Cara pembuatan:

  • Rimpang diiris tipis
  • Sedangkan kapulaga diremas sampai keluar bijinnya
  • Masukkan semua bahan dalam air
  • Rebus dengan api sedang setidaknya 2 kali matang
  • Dinginkan selama 2-3 jam
  • Saring, lalu masukkan dalam botol kaca
  • Simpan botol dalam lemari es
  • Minuman ini lebih nikmat jika diminum dengan es batu.
Baca Juga:  Resep Pengobatan Berbahan Daun Serai (Andropogon nardus L.) yang Wajib Anda Tahu

Demikianlah artikel tentang daun asam dan beberapa khasiatnya untuk mengobati berbagai penyakit.